这是觅食（restaurant_hunter）的第篇文章
上海最欢脱的严肃美食博主
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我喜欢一个人旅行。
从各种社会关系里解放出来，完全不用管别人，爱干嘛干嘛，覅特爽哦；尤其喜欢一个人去吃finedining，不用分心去社交，反而能更好地专注在食物本身。
最solodinerfriendly的目的地，当属东京。
对此，寿司店、居酒屋的吧台文化功不可没，《深夜食堂》和《孤独的美食家》也都演得差不多了。总之，在东京一个人吃饭，绝不尴尬，高兴呢，就和酒保、厨师、甚至旁边的食客哈啦几句，不乐意呢就自顾享受、思考人生，根本不用担心他人眼光。
诶？讲不来日语、看不懂菜单怎么办？看汉字猜呀！再不行，学一学AnthonyBourdain的老套路，猫一眼旁边点的啥，用手戳一戳，我要这个！
不过，大部分西餐finedining是例外，网上通常两人位起订，这个时候你要做的就是写一封措辞恳切的邮件解释一下情况，通常都么撒问题的。
一个人的时候，也容易有惊喜。在只有10个站位的立吞酒馆里和醉醺醺的日本大叔们相谈甚欢，在新派炭火割烹里喝到有趣的winepairing，吃完午场天妇罗，散步去清澄白河喝咖啡，顺手捡到一个蓝朋友。
恩，这猝不及防的狗粮。
-我是目录-
-一个人的银座-
1.GinzaShimada：只有10个站位的小酒馆
2.BarHoshi：不会错的经典鸡尾酒吧
3.佐藤养助:爱上一碗道地稻庭乌冬
4.BarOrchard：当季水果作酒单
-吃完天妇罗去散步-
5.是山居天妇罗：到底值得去吃吗？
6.AllpressEspresso:外语友好！
7.BlueBottle：梦回布鲁克林
8.AriseCoffee:雷鬼x咖啡
-无国界炭火割烹-
9.炭火割烹白坂Shirosaka：葡萄酒配烤串
-之前的两篇-
茶憩东京
人少，景更妙
TipsyTokyo
买醉东京
銀座しまだGinzaShimada
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