来源:周末策划师
热闹非凡的12月,国际大牌酒店们绕着“圣诞点灯”、“新年答谢”飞出一堆电子请柬……见见面,感感恩,友谊长存。
忽然收到一家沌口新酒店的邀约,刚刚开业三个月,按五星级标准建造。
名字叫“车都金盾”,金盾?查了查:原来是汉产原创老牌,已有20个年头,在武汉三镇花开四家。“车都金盾”是它最新的作品。
(酒店提供照片)
写过那么多国际连锁,武汉本土的轻奢民宿也写了不少,唔……对咱武汉本土的星级酒店的
咂摸“高山流水遇知音”这七个字,借助汉阳本地古老的知音文化,让客人对入住酒店这事儿,多了几分对“萍水相逢”际遇的期许。
整间酒店的墙饰、壁画、盆景……亦贯穿着“高山流水”的水墨丹青主题,遐想若配上深山溪涧鸟鸣的音效,更有趣。
你发生过几次忘记带房卡、把穿着睡衣拖鞋的自己锁在门外的尴尬事?把房卡遗忘在餐厅、掉到大海里……我都中过招。
这家酒店对我这样的马虎人士友好,科技加持,只需录入你的脸,便可楼上楼下畅行无阻。
在大堂,你试试自助入住机刷身份证,录入脸,分分钟搞定。
从进电梯开始,我再也不必急着翻口袋摸荷包找房卡……机敏的屏幕飞快地识别出我,随你按下楼层键;
走到房门口,只需停步3秒,转头面朝电子屏,咔哒,房门开啦,连芝麻开门都不用念。小小科技,带来大大便利,也是新酒店令老酒店眼红的一点。
套房大,小伙伴一时间没找到拖鞋,顺手打了客房服务电话。一会儿,电话铃响,说有个叫小豹的正在门口,等待我开门。
奇怪,服务员不会自己按门铃吗?开门一看,圆头圆脑的像支白色大号口红的家伙,站在门口,我和它互盯了十秒钟,不动不吭声。
“我的拖鞋呢?”它没理我,忽然看到它头顶有一行字滚来滚去,请按操作,藏在“肚皮”里。
拿出鞋,还没等我说谢谢,它径直头也不回地滑走,一拐弯,自己坐电梯去了。
小豹挺忙,它是酒店24小时无休的“万能管家”,能引路,能答疑,能帮你把拖鞋、浴巾、洗漱用品、矿泉水等送来房间里。
准确来说,如果你需要,车都金盾可以做到全程“无人伺候”的无接触服务:机器办理入住退房,机器送餐送用品。
今年冬天武汉的阳光甚好,让人舍不得进洞冬眠,巴不得像条腊肉一样晒得滋滋冒油。
七楼的大堂吧,另一端酒廊旁藏着个喝茶抽烟的好地方,空中草坪花园。求婚、订婚、结婚、庆生、露天烧烤、团建……玩法多样。
风尘仆仆的旅程,歇一歇吧。预订了一楼℃饼屋的下午茶,按照预约,当日现做,准时送到七楼花园。
我问了店员,圣诞双人下午茶目前特惠活动元/套,人均69元。
欧式下午茶挺像咱中国的什锦八宝盒,把啥酸甜的旋风覆盆子、76%的浓巧克力慕斯、清甜的白桃奶冻、微辣的姜汁奶冻……七七八八香香软软的小可爱们组合上桌。
你悠闲地像贾母一样,东嘬一口,西吮一口,再抿一口茶,心里乌云散尽。
我对一楼饼屋有了兴趣,去转转。经理说,短短几个月,这℃饼屋已经赢得不少沌口的粉丝了哈哈。
墙架摆件精巧玲珑,第一眼还以为是奢侈品店。小伙伴拍手笑说,送女朋友应该先奉上一个能吃的包包,再捧出一个能背的真包包,从嘴甜到心——只怕女友不舍得下刀。
十多款店烤面包,最畅销的是香片和蔓越莓软欧包。有德式悠久传统的史多伦面包,在武汉很少碰到,圣诞节吃正应景。
手工自制巧克力有着不错的光泽度,坚果、朗姆酒、草莓、焦糖……多种夹心“小蜜罐”。
我住的是悦享套房,74平米。
主卧室、客厅分区清晰,主次双卫生间。若把隐藏门关闭,可以分隔为休憩、工作互不打扰的两组空间。
简洁线条,地毯软厚,耐看的山峦浅灰配一抹浅淡的湖蓝,东方清雅色调+国际通行商务设计。
墙上挂的老武汉旧照片和老地图,提醒你身在武汉,酒店的血缘也是武汉。
房间书架上几本线装古籍《孙子兵法》、《三国演义》、《论语》、《资治通鉴》等,配上一杯Nespressocafe,摆摆“商务人士”的样子。
要是有个能播放“高山流水”的音乐盒就好了,或者一张入门版的古琴可以弹弹拨拨。哦,还需要一张周边值得打卡的风景和酒吧地图。
星级酒店枕头多。两米豪华大床,我是四款羽绒枕都要用的。住酒店的乐趣之一,陷入柔软包裹的“枕头怀抱”里,有婴儿般的安全感,沉入梦乡。
小伙伴喜欢动感的运动,一头扎进蓝色恒温泳池,像鱼归大海呼啦利索游几百米。
我的灵魂最近有点躁,需要静养,看到前台有“SPA开业特惠”的海报,订了一场精油SPA。
技师腼腆,香薰深呼吸仪式碎碎念,“……想象一下,把身体不好的能量排出体外,请问您准备好了吗?”
想达到身、心、灵的协调和统一,首先要彻底关闭手机,其次闭嘴闭眼。
缓缓按摩的节奏,让紧张的肉体和精神同时放松下来,沉浸在这一片小房间的芳香海里。
等结束后,我翻看SPA馆的产品目录,后悔了:
它有个20分钟的“香浓丝滑”短项目,用精纯巧克力和新鲜牛奶敷体,让你整个人都像费列罗一样散发醇浓的诱人香气。
留待下次。
有句话说,想请你晚上吃饭的人很多,愿意为你准备早餐的人很少。
自助早餐与自助晚餐,都在七楼的派瑞阁,与空中花园相邻。
我起晚了,担心靠近草坪“最佳观景”的桌子可能坐不到。嘿嘿居然空着,反倒是靠餐台附近的桌子最抢手,暗自窃喜。
把蛋的做法扫一眼,早餐部有诚意。
与那种大而全、菜肴品质粗糙的自助餐厅不同,派瑞阁属于“少而精”的类型,架构巧妙合理,不动声色地满足你要的那份丰盛:
当你拿了萝卜牛腩粉(朋友说必点)、豆皮、煎饺、春卷之后;
突然又想吃四种麦片的泡奶,烤肠烤培根烤番茄烤蘑菇,甜甜圈加咖啡,唔,还能尝尝两款法式小甜饼;
看看隔壁桌,热腾腾的粤式粥水和蒸饺点心;
……
等到了夜里,这间餐厅又换上了一副“夜凉如水、听一曲粤语港风轻轻吹送”的怀旧面孔。比起国际酒店的英文爵士,现场演唱熟悉的女版《夕阳醉了》更动人。
羊扒牛排熏肠肘子……还有盆满钵满的各色海鲜,你需要一副辘辘饥肠。
麻辣串串、烧烤小黄鱼,武汉人中意的口味。
甜品档依然是热宠,孩子们抢光一盘又一盘。
西餐总厨刘俊峰,他曾在澳门悦榕庄酒店担任过西厨宴会总厨,多次接待港澳特首、中东王子以及世界女排大奖赛运动员。
我悄悄问他,今晚自助餐最不能错过的是什么?
他笑呵呵地把我引到汤羹铸铁锅前,舀一勺泰式椰子鸡汤,“你尝尝,好好味。”
通往金光轩中餐厅,光影透亮,整面落地玻璃观景长廊,为旁侧的宴会大厅留足了活动预摆空间。
三匹马的当代装置艺术品有点意思,凑近看是密密麻麻电脑键盘的拼接,不仅提示你酒店的科技属性,还有“唯马首是瞻”的意思?
包房的主题依然遵循“高山流水”,壁画上崇山峻岭怀抱间,似“古琴台”般飞檐斗拱的瑶台银阙、层楼叠榭,轻烟一样的雨雾中影影绰绰。
墙上的仙山云雾一路飘飘悠悠落到了我面前的杯盏碗碟里。
主座背后挂有一幅金银线织就的传统汉绣“凤求凰”,针法朴拙浑厚,色彩古朴亮丽,有层次分明的肌理感和光泽度。与光滑细匀的苏绣很不一样。
负责中餐厅的夏主厨,从厨28年,先后在多家国际五星酒店担任过中厨宴会总厨。
电子菜单,随便翻翻,中餐厅价格与社会餐饮差不多,估摸人均左右。
(欢迎茶点)
标准的星级酒店中餐出品,以湖北本地菜肴为主(有腊肉藕汤煮豆丝、水库鱼丸等),融合川湘粤京(北京烤鸭、蒙古烤羊排、深井烧鹅都有)。
如果只想垫个胃,有虾饺皇、榴莲酥等粤式点心,我乘热烫尝了一只叉烧酥,皮酥馅香。
久不曾来沌口,朋友说它的宝藏小店越来越多。
比如氛围特别大理的院落式咖啡馆,比如躲在四楼的手作日式面包店……还有朋友在摩尔城泡到了“性价比超高的吧”。
距离车都金盾十多公里的后官湖湿地公园,我多年没去,乘着阳光暖冬,去骑车找找候鸟。
它是武汉首条郊野绿道,刚刚开通时我曾写过一篇,当时绿道附近尚是长势茂盛的野趣农田,不似眼前这般公园设施齐备,租自行车方便。
我从未走完过后官湖郊野绿道,听说若是跑上一整圈,则意味着他一口气完成了两个半马拉松比赛的赛程。心想如果骑车,上百公里,不知道我得花几天完成。
……
小结一句,车都金盾作为一枚武汉本土商务酒店新出道,科技运用、空中花园以及古琴台文化的融合,是它的加分亮点。
我又胡思乱想起来,难得武汉有个20年的原创连锁星级酒店品牌,要是当初取像“江汉饭店”或是“晴川饭店”那么有武汉血缘的名字就好了。
胡编了个“黄鹤楼大酒店”的名儿,度娘一查,哇,北京,乌鲁木齐,伊宁、石家庄、西安、湖州都有或曾有,偏偏咱武汉没有,真有意思。
(摄影LUNA)
酒店:武汉车都金盾大酒店
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