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酒店测评第一次投酒店,我选择了改造闲置多

来源:预订酒店 时间:2022/9/3

跨界投资人的第一家酒店,如何将三线城市的闲置老酒店盘活?

项目名称

星程酒店(保定万博广场店)

投资人

董文永

“作为常住酒店对品牌有一定了解的商旅客,想投资开一家酒店,应该很简单吧?感觉找到物业装修好就可以营业。”

“每间房投入估计2-3万就可以了吧?毕竟住酒店时看到房间内的软装硬装挺少的。”

“酒店还有‘标准化’和‘非标’的区别?不是所有酒店前期装修标准都一样吗?”

这些都是本次测评项目的跨界投资人董文永在开酒店前的观点,回想下,还未入行时的您是不是也觉得投资开酒店很简单?也会有类似的观点?

采访中董文永重复最多的话就是“投资开酒店,没有想象的那么简单。”

项目背景

1、投资人背景

河北酒店投资人董文永,学计算机出身,毕业后在广告公司从事设计工作,后投资过网吧和餐厅,也做过苹果产品的代理经销商,目前经营着一家软件公司。因所投资的网吧和苹果产品代理多次受到互联网冲击,董文永认为单纯的买卖模式已经不适应互联网市场,于是想投资受互联网冲击没有那么严重的实体行业。

刚好去年疫情期间,自己的软件公司由于是定向服务企业,受疫情影响比较大,加快了看其他投资机会的进程。

投资实体就考虑回归本源——衣食住行,因早前投资的餐饮以失败告终,服装、汽车受互联网冲击比较大都被排除,而酒店行业虽然疫情也有影响,但稍微缓解后,大家的出行很快恢复了;而且酒店有不断的现金流,比较稳健;同时他也觉得经营酒店其实和经营网吧有点类似,选址、装修、需要一次性大投入,然后慢慢回本,这样过往的行业经历都对他经营酒店产生不小的帮助,便选择了酒店行业。

2、项目地理位置

星程酒店(保定万博广场店)坐落于三线城市的新型城区,河北省保定市竞秀区,是保定市的政治、经济、金融、传媒中心。

酒店位于街道主干道上,东临保定职业技术学院,西边和北边靠近多个商业综合体和市政府;距离保定总督署仅需10分钟车程;距离清苑高速口仅10分钟车程。

星程酒店(保定万博广场店)

3、酒店客群

从用户画像来看,酒店客群以商务客人为主。同时酒店靠近学校,其会定期举办各种考试与培训,酒店会有较多的学生客源和协议客户。

董文永分析过周边两家酒店,一家中高端单体酒店,定价偏高;另一家中高端连锁酒店,IP特征明显,更符合年轻人趋势。董文永认为,对酒店商务人士追求舒适干净和性价比,自己的酒店设计风格和产品定位满足商务人士需求,从中档酒店定位看,具有一定优势。

4、选物业、品牌过程

①选择加盟而非单体酒店

董文永认为,经营单体酒店需要自己花费大量时间和精力,可能自己的其他生意都不能做了,全部精力都在该门店经营上,这与自己把酒店当做投资的理念不符合;

连锁模式的可复制性。董文永认为,做酒店物业是关键,而不是城市,不能把城市局限,加盟连锁模式可以复制,可以在周边的多个城市开多门店;而如果自己做单体,可能开到第3家,就没那么大的精力了。

在拿物业时,连锁品牌的背书也有帮助。比如现在的门店就是因为前期的经营不善资金断裂,被闲置了多年。在拿项目时,一个是靠自己的实力,另外就是告知业主方自己是要做加盟品牌,业主觉得连锁品牌的抗风险能力比单体强。

②坚持选择华住

董文永表示,他是先选的华住集团,后找的物业。由于工作原因,董文永平时住酒店的机会比较多,自己凭间夜数住到华住的铂金会员,同时对酒店品牌和产品有一定的了解。在投测期确实有不少开发人员向他推荐其他集团品牌,但他对于酒店风格比较执着,偏爱包涵东方文化理念的酒店,他认为,华住集团在这方面做得比较好,符合他内心期待的酒店。

③选择三线城市闲置酒店改造

软件公司的主要业务在河北任丘,董文永以任丘为中心点在各个城市寻找合适的物业,但是北京等一线城市租金太贵,优先在地级市和县级市考虑。

考虑到此处物业底子比较好,原来是一家定位三四星的高端单体酒店,房间主体、消防等都是做好的,只是原酒店包含了宴会、餐饮,但后来由于酒店经营不善后,物业被闲置多年。

④落地星程

在选择具体品牌时,受制于物业条件,如果按照标准品牌落地,需要把原来墙体打掉,拆除原有完好的中央空调系统和消防系统,拆除成本、浪费成本、新建成本,不包括额外的工期成本,标准与非标前期投资差距万,而星程酒店最大的亮点是允许存量物业小范围的改造,门店可以多元化,包容性较强,同时也是华住集团的中档连锁酒店,对比起来性价比高。

董文永和开发、筹建团队进行了沟通,酒店设计保留了原来的建筑格式,同时结合自己的设计想法,星程酒店(保定万博广场店)正式落地。

项目数据

数据来源于投资人

星程酒店(保定万博广场店)

改造对比

以前的酒店整体风格偏暗,房间内的家具等都还可以使用,质量也很好,但自己不喜欢这样的风格,因此将房间内的固定家具、墙纸、木头等全部砸掉,重装,光拆除就花费了1个多月。

保留了原房间内的卫生间隔墙,因为里面也涉及到了中央空调和消防管道,如果换掉这些成本就会很大。

董文永坦言,如果项目要想省钱的话,其实可以节省很多小改造,但是自己对于产品有自己的喜好和想法,所以项目整体拆除内容较多,拆除到房间内只剩下消防系统和主体结构,整体拆除了花费了10多万,但是如果包含拆除的时间成本,整体花费就不止了。

现在的项目整体融合了华住多品牌的元素,也加入了投资人个人喜欢的风格元素。星程品牌的多元化以及包容性,既适应了消费市场,同时也满足了投资人个人的酒店产品情怀。

改造前vs改造后大堂改造前vs改造后房拆除情况VS改造后卫生间

项目满意点

1、项目定位、定价清晰。董文永拿到物业时,评估门店的消费画像,保定这样的三线城市价格普遍在—左右一点点,可能都很少,董文永觉得自己的门店主力房型计划价格在多元,实际经营中疫情后酒店RP已经可以达到元上下,综合疫情酒店营收低谷期,实际RP与预期较吻合。

同时,在投测期,品牌开发人员把周边竞争店的数据给到投资人作为参考;并且测算数值不夸大,该门店集团前期保守预估酒店RP在元左右,比较保守。

2、品牌的包容性能够满足自己的酒店情怀。品牌开发人员针对物业周边及消费群体,从设计风格到产品定位,给到主流消费群体认可的意见,同时能较好地融合投资人自己的想法,满足投资人要求。

3、店长等管理团队能力较强。董文永表示自己平时不

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