中餐厅以江南美食杭帮菜为主，同时加入粤菜、川菜、湘菜以及地道的广式烧腊。在开元可以品尝到各地特色菜系口味，馋哪一口这里都有。
推陈出新是开元永恒的主题，同时也是大厨们孜孜追求的目标和乐此不倦的工作动力，中餐厅也一直坚持推出优选当季时令特色的菜肴。家常的食材经过大厨们的掌勺之后，呈现的是满满的高级感！就说之前我们打卡过的春日新品，春意荠菜鳕鱼羹、三鲜土肉圆、春虾天妇罗，给舌尖上的春天增加更多想象。在揽秀、诗楼、春熙、观潮……这些诗情画意又富含本地特色的雅间用餐，精致考究，满满的仪式感。让食客们流连忘返的海宁坛子肉、杭式片儿川、玫瑰豉油鸡这些人气佳肴……通通安排上现在开元推出了促销套餐，最低人均80元+就能拥有，还不冲？平常吃饭必点的酸菜鱼，分量很足，鱼肉很嫩，非常入味，酸菜爽口，非常下饭。玫瑰豉油鸡很多茶餐厅都会有这道，开元的大厨则做出了独有的清香玫瑰味，皮香肉嫩，凉着吃、热着吃都好吃。含：精美二味碟、蒜子焖河虾
老坛酸菜鱼、玫瑰豉油鸡（半只）
尖椒爆牛柳、上汤泡时蔬
红糖麻糍、米饭
水果拼盘、黑芝麻燕麦一扎
（适合4-6人）
特别推荐港式香酥鸭，入口就可感受到鸭皮的香酥，丰富的胶原蛋白却一点也不会油腻，鸭肉鲜嫩多汁，咬一小口，满嘴留香。
香芒雪花牛，精致的摆盘，嫩牛肉粒搭配水果，一口肉，一口水果，就很上头啊~
含：精美二味碟、白果水晶虾
浓汤鱼头豆腐、港式香酥鸭（半只）
香芒雪花牛、豉油皇时蔬
香葱麦糊卷、米饭
水果拼盘、黑芝麻燕麦一扎
（适合4-6人）
不得不说一下，开元的大肉包是一大特色点心，这个白白胖胖的样子，一口咬下去是实实在在的肉馅儿，被食客封为“包子界的YYDS”。
在这春暖花开的日子里，花花绿绿的食材在大厨的手中，变成可口的菜肴，火丁炒甜豆可以说是和这个季节很搭了！
含：精美四味碟、天妇罗春虾
韩式年糕爆石蟹、雪菜大汤黄鱼
手指瓜花白玉、麦饼豉油肉
芥香油条虾、盐官汪菜小炒
茶菇爆爽肉、火丁炒甜豆
健康时蔬拼、名都大肉包
风味阳春面、水果拼盘
红枣桂圆豆浆一扎
（适合8-10人）
同样是元的套餐，换了不同的主推菜品，满足了不同食客的需求。
杭式辣椒菜、家烧钱塘江籽鱼、江南腌笃鲜、海宁出缸肉……有家的味道了~
含：精美四味碟、椒盐焗大虾
砂锅黑椒焗蟹、家烧钱塘江籽鱼
鲜鸡松茸烩海蜇、海宁出缸肉
海皇粉丝煲、江南腌笃鲜
小瓜松板肉、杭式辣椒菜
鸡汁皇帝菜、一品生煎包
雪笋面疙瘩、水果拼盘
红枣桂圆豆浆一扎
（适合8-10人）
天妇罗不用多说了，吃上去外层面衣酥脆而轻盈，没有多余的油腻感，又带有一口暖热。
白虾趁热整个入口，轻咬几下立马融在口中，藕条糯中带脆，茄子肉软嫩绵柔、富含鲜汁，还没有吃过的一定要去试试！
含：精美六味碟、春意荠菜鳕鱼羹配撒子
玲珑包拼波龙、天妇罗春虾
韩式年糕爆石蟹、广式多宝鱼
玫瑰豉油鸡、私房黄标小牛肉
海皇粉丝煲、风肉蒸时笋
杭式辣椒菜、藕带炒腩仔
XO酱爆野菌、鸡汁泡时蔬
一品天鹅酥、风味阳春面
水果拼盘、黑芝麻燕麦一扎
（适合10人）
春雨时节，适合多喝粥，谁能抵抗这锅元气满满的小米海鲜羹呢！暖心暖胃，鲜味十足，实在是太落胃了叭~~
香椿野米土鸡蛋是这个季节的宠儿，都知道清明后谷雨前，是吃香椿的好时候，一年之中也只有这时候才能尝到这口春味，你真舍得不尝尝？
含：精美八味碟、小米海鲜羹
牛油焗波龙、芥香果味虾球
香芋肉汁青蟹、酸汤石斑鱼
老北京烤鸭、香芒牛仔粒
酸萝卜绿豆粉、泡椒煮牛蛙
三鲜土肉圆、芥香油条虾
香椿野米土鸡蛋、雪菜时笋蘑菇
红葱鲜鱿烤土豆、鲜菇广东菜
红糖麻糍、杭式片儿川
水果拼盘、黑芝麻燕麦一扎
（适合10-12人）
就问你，心动了吗？
美食Get√攻略请提前一天预约预约-
使用时间：.4.1至.6.30
每天11：00-13:00,17:00-20:00。
注意：
1.元套餐仅限四季轩中餐厅使用。
2.元/元/元套餐，国风堂包厢和四季轩中餐厅均可使用，（除5月1日至5月4日、6月3日至6月5日不可使用，其他日期均可使用）。
3.以上团购套餐不与商家其他优惠同时享受。
4.请提前一天致电商家预约，预约-。
5.若遇到商家特殊时间段有包场活动套餐则不可使用。
/海宁开元名都大酒店/
·地址·
海宁大道号
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潮湿姐温馨提醒:
特殊时期外出就餐要注意防护哦~
记得提前预约到店
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春已至，花已开
愿疫情早日散去
每时每刻，春暖花开
编辑丨羊绿码不带星侠
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